Biohöfe, Parks und Landschaften in Norddeutschland
Hofzeitung - Biohöfe - Natur - Parks - Landschaften
Samstag, 4. September 2010
Advertisement
Mehr Bio in Schleswig-Holstein

Erfreuliches hat das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume in Schleswig-Holstein zu vermelden:

Die wachsende Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln führt auch in Schleswig-Holsteins Land- und Ernährungswirtschaft zu einer wachsenden Zahl ökologisch produzierender Unternehmen. Zwischen Nord- und Ostsee konnte der ökologische Landbau im Jahr 2007 noch größere Wachstumsraten erzielen als in den vergangenen Jahren, teilt das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume mit.

In Schleswig-Holstein bewirtschafteten zum Jahresende 476 landwirtschaftliche Betriebe 34.998 Hektar nach den Regeln der EU für den ökologischen Landbau. Das ist eine Zunahme um immerhin 1,9 Prozent bei den Betrieben und um sogar 9,4 Prozent bei der Fläche. Damit stieg im Jahr 2007 der Anteil der ökologisch bewirtschafteten Betriebe an der Gesamtzahl der landwirtschaftlichen Betriebe auf 2,9 Prozent, der Anteil der Ökofläche an der gesamten landwirtschaftlichen Fläche im Land auf 3,5 Prozent.

Hoffest Gut Wulksfelde

Weiter …
 
Förderpreis für artgerechte Nutztierhaltung

Die landwirtschaftliche Nutztierhaltung ist sicherlich einer der brutalsten Auswüchse der auf Effizienz und Ertrag getrimmten Gesellschaft. Umso erfreulicher, das Bundespräsident Köhler "Vorreiter einer zukunftsorientierten, menschen-, tier- und umweltfreundlichen Landwirtschaft" auszeichnen konnte. Das Überraschendste für den Laudator war dabei, dass den Preisverleihern die Auswahl schwer fiel - offenbar gedeiht das zarte Pflänzchen einer auf Qualität und Respekt im Umgang der Natur ausgerichteten Landwirtschaft immer besser.

Kalb


Weiter …
 
Das Brenner Moor bei Bad Oldesloe

Salzwasser im Binnenland? Ja, das gibt es. Nordwestlich von Bad Oldesloe liegt das Brenner Moor. Ein kleines Gelände, das aber nichtsdestotrotz das größte binnenländische Salzmoor Schleswig-Holsteins ist. Unter Bad Oldesloe liegt ein Salzstock, von dem im Brenner Moor Grundwasser aufsteigt. Die Folge: Das Wasser in diesem Bereich erreicht den Salzgehalt der Nordsee.

Moor und Wasser

Weiter …
 

Hofzeitung - Biohöfe - Natur - Parks - Landschaften

(C) 2006 goP.I.P. Template by gopip.de